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温家小宝的博客

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疙瘩汤  

2010-06-07 17:24:42|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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周五傍晚,带宝宝去公园放风筝。风筝是同事送的,从西安带回来的,长串的,很漂亮,三个人跑得满头大汗,因为没什么风。

周六,带宝宝去学轮滑,上午和晚上各学了一次,平衡力不错。

周日,带三位老人去喝茶。因为前日带宝宝放风筝回家晚了引发不满,老妈保持黑脸。

晚上,买了一包面粉,做了一次面疙瘩汤,竟然成功了,我自己觉得很好吃,不喜欢吃面食的他也吃了两大碗。

步骤:和面,用手指捏成小薄面片,仿佛是越薄越好吃。(具体疙瘩是不是这样做也没考证过,原本我想捏成杭州那种猫耳朵,但实在是手太笨)

把冰箱剩下的鲜菇、番茄切片,下油锅炒一炒,加水煮出鲜味来。

汤滚,下薄薄的面疙瘩和薄薄的羊肉卷,一会煮熟就可以了。

还放了半个红辣椒,面汤有点辣辣的,吃到肚子里很舒服。

总之。。。。我觉得很好吃,能够如此安慰自己的胃,让我突然生出成就感来。

一边捏面疙瘩一边看电视,让我对主妇生活再次涌起了热望。

PS:最近才知道面粉是小麦做的不是大米做的。。。。。天啊!!!!!

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